Ο παραγωγός του Χόλιγουντ Alexander Meyerheimer προσέλαβε τον μέθυσο συγγραφέα Richard Benson (Γουίλιαμ Χόλντεν) για να γράψει ένα σενάριο για την επόμενη ταινία του. Ο Μπένσον κρυβόταν σε ένα διαμέρισμα στο Παρίσι που υποτίθεται ότι εργαζόταν πάνω στο σενάριο εδώ και μήνες, αλλά αντ' αυτού ξόδεψε τον χρόνο να το ζήσει.

Έχοντας σπαταλήσει το χρόνο του στο Παρίσι χωρίς να έχει γράψει ούτε γραμμή, συνειδητοποιεί ότι σε δύο μέρες οφείλει να παραδώσει το σενάριο στον παραγωγό που τον προσέλαβε. Με την προθεσμία παράδοσης του σεναρίου του να πλησιάζει, ο Ρίτσαρντ προσλαμβάνει μια γραμματέα (Όντρεϊ Χέμπορν) για να τον βοηθήσει, για να κατεβάσουν ιδέες, αυτή δημιουργεί μια σειρά από παράλογες πλοκές μπλεγμένες μεταξύ τους... Αυτό που δεν έχει υπολογίσει είναι ότι συχνά... η ζωή μιμείται την τέχνη.

Γυρισμένο όλο στο Παρίσι σε φυσικούς χώρους, το "Καυτό Παρίσι" είναι μια ταινία που μεταφέρει τη γαλλική αίγλη στην οθόνη με δύο γοητευτικούς πρωταγωνιστές που συνιστούν ένα ζευγάρι - πρότυπο για τη χρυσή εποχή του Χόλιγουντ.